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Römische Esskultur erleben: Legionärsküche

Römische Esskultur erleben: Legionärsküche
+41 61 552 22 22
Giebenacherstrasse 17, 4302 Augst BL
11. Mai 2024
16:30 - 19:00
Eintauchen in die vielfältige römische Küche. Neben spannenden Hintergrundinformationen gibt es ein Buffet mit den selbst hergestellten römischen Spezialitäten. Gekocht wird in der rustikalen Backstube von Augusta Raurica - mit Feuer und ohne Strom.

Die römischen Legionen waren nicht nur Kriegsmaschinerie sondern auch Spiegel des multikulturellen Charakters des römischen Reiches. Neben einfacher Marsch-Verpflegung kamen die Legionäre in den Genuss der Lagerküche, welche die Provinzen des Imperium Romanum nachhaltig beeinflusst hat. Spuren davon finden sich noch heute.
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